LE GUIDE D'HIVER
DE TORONTO
Hyde Park est recouvert de neige et les patineurs sont de sortie sur le Nathan Phillips Square. La plus grande métropole de l'Ontario s'est transformée en un pays des merveilles hivernales. Que vous cherchiez à explorer, ou à vous échapper de la ville cette saison, notre guide de Toronto vous propose quelques-uns des meilleurs endroits où manger, séjourner et visiter pendant les mois les plus froids de l’année.
En ville
Mjölk
Magasin de meubles scandinaves
Fondée par le duo, et le couple, John et Juli Baker, cette boutique propose des meubles et des objets créés par des designers scandinaves et japonais en mettant l'accent à la fois sur la beauté et la fonctionnalité.
Hansen's
Pâtisserie danoise
Cette boulangerie danoise pittoresque, qui vaut le détour par East York, sert depuis plus de 50 ans de délicieuses pâtisseries nordiques traditionnelles. Prenez une boîte de desserts assortis pour réchauffer les journées - ou les soirées - d'hiver en ville.
via Peter Visima
Grey Gardens
Restaurant
Propriété de la célèbre restauratrice torontoise Jenn Agg, ce petit restaurant du marché Kensington propose un menu inventif à base de fruits de mer et de produits végétariens, dans un cadre magnifique et décontracté.
Arsenal Toronto
Centre d'art contemporain
Située dans le quartier tentaculaire de Junction, l'antenne torontoise d'Arsenal Contemporary Art présente des œuvres modernes d'artistes canadiens dans un cadre industriel rénové.
Bellwoods Brewery Brewpub
Restaurant
Après avoir flâné dans l'Ossington Strip ou fait une promenade dans le Trinity-Bellwoods Park, faites un saut dans cette brasserie emblématique du quartier pour déguster certaines des bières les plus expérimentales de la ville.
AAVVGG
Boutique
Nouveau venu dans le quartier commerçant de Queen Street West, ce magasin d'intérieur propose un mélange unique de meubles modernes et emblématiques, incluant Frama, Marcel Breuer et autres.
Bar Raval
Bar
Échappez aux soirées d'hiver de Toronto dans les intérieurs chaleureux, dignes de Gaudi, du bar espagnol de Grant van Gameron.
via @bar_raval
Évadez-vous de la ville
Pearl Morrissette
Restaurant
Situé dans la région du Niagara, dans le sud de l'Ontario, à une heure de route au sud-ouest de Toronto, le restaurant Pearl Morrissette propose une expérience gastronomique avec un menu toujours renouvelé composé d'ingrédients régionaux.
Hinterland Winery
Vignoble
Niché dans le pittoresque comté de Prince Edward, ce vignoble local propose des dégustations de ses vins mousseux le week-end.
via @hinterlandwine
Angeline's Inn
Auberge
Située au cœur du comté magique de Prince Edward, en Ontario, cette auberge familiale propose un éventail de chambres et de micrologements, dont un manoir historique, un motel rénové et une série de cottages rustiques.
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